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Exposition "Changez le climat dans votre assiette"

Découvrez l'exposition "Changez le climat dans votre assiette" !

L'association Tours cité internationale de la gastronomie en Val de Loire vous donne rendez-vous du 20 juin au 15 septembre 2018 à la Villa Rabelais pour l'exposition "Changez le climat dans votre assiette". A l’initiative du chef cuisinier François Pasteau, du photographe Alain Fouray et de la journaliste Paule Masson, cette exposition prône une alimentation respectueuse de l’homme et de l’environnement. Une soixantaine de photographies pédagogiques sur les végétaux sont exposées afin de sensibiliser le grand public à cette thématique. Le photographe Alain Fouray est allé à la rencontre de quatre chefs - Nadia Sammut, François Pasteau, David Royer et Jacques Marcon - au quatre coins de l’hexagone au fil des quatre saisons.

INFORMATIONS PRATIQUES
MERCREDI 20 JUINMERCREDI 27 JUINMARDI 10 JUILLETMARDI 17 JUILLETMERCREDI 25 JUILLETMARDI 31 JUILLETMERCREDI 22 AOUTMERCREDI 29 AOUTMARDI 4 SEPTEMBREMARDI 11 SEPTEMBRE
de 16h30 à 19h30de 16h30 à 19h30de 16h30 à 19h30de 16h30 à 19h30de 16h30 à 19h30de 16h30 à 19h30de 16h30 à 19h30de 16h30 à 19h30de 16h30 à 19h30 de 16h30 à 19h30

> Entrée libre
> Villa Rabelais - 116 boulevard Béranger 37000 TOURS

Exposition Changez le climat dans votre assiette

© Alain Fouray et Thierry Germain

À l’initiative du chef cuisinier François Pasteau, du photographe Alain Fouray et de la journaliste Paule Masson, cette exposition prône une alimentation respectueuse de l’homme et de l’environnement.
Une soixantaine de photographies pédagogiques sur les végétaux sont exposées afin de sensibiliser le grand public à cette thématique. Le photographe Alain Fouray est allé à la rencontre de quatre chefs (Nadia Sammut, François Pasteau, David Royer et Jacques Marcon) au quatre coins de l’hexagone au fil des quatre saisons.
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