Boutiques gourmandes

L’Atelier St Michel c’est plus de 200 biscuits, gâteaux, madeleines qui vous sont proposés.Des gâteaux fabriqués avec de bons ingrédients :- De la farine de blé français- Des œufs de poules élevées en plein air- Sans colorant ni conservateurs, sans matière grasse hydrogénée, ni huile de palme.Une gamme exclusive fabriquée à Contres (41). Venez nous voir !

Depuis 1989, La Cure Gourmande fabrique dans ses propres ateliers du Sud de la France de délicieux biscuits, confiseries et chocolats.L'exigence dans la sélection des matières premières et la maîtrise des savoir-faire nous permettent de créer des produits de grande qualité au meilleur prix.De plus en tant qu'entreprise française, le "produire" local est l'une de nos priorités : favoriser les circuits courts, sélectionner des fournisseurs partageant nos valeurs, ou encore proposer des produits à nos clients, en vrac.La recherche du goût et des traditions nous a toujours guidés pour créer des produits authentiques présentés dans un univers chaleureux et accueillant.Laissez-vous transporter un instant en enfance, bercer par la douceur des gourmandises que nous proposons en magasin.

Venez découvrir "l'aliment du 21ème siècle" selon l'OMS : la spiruline! Nous vous raconterons son histoire et vous ferons découvrir toutes les étapes de la production pour vous offrir un superaliment 100% naturel. En groupe ou solo, vous serez toujours les bienvenus à la ferme!

Soyez les bienvenus à La Tour Saint Gelin, petite commune située entre Richelieu et l’Ile Bouchard sur la safranière de Valérie et Christophe. Entre 2000 et 3000 m2 de Crocus sativus sont cultivés sur nos terrains argilo-calcaires donnant lieu à l’automne à la floraison de fleurs mauves dont on extrait uniquement les pistils.Nous serons heureux de vous faire découvrir la culture du safran, sa récolte (en octobre), son mode d’utilisation accompagné de conseils culinaires.Connue depuis le moyen âge dans notre région, ( et relatée dans les écrits de Rabelais) cette épice a repris son essor depuis une vingtaine d’année passionnant ceux qui la cultivent et la dégustent ! Nous sommes adhérents des Safraniers de Touraine pour la promotion et la vulgarisation du safran.