Restaurants

Dans le cœur historique de Tours, Pascal Blaszczyk (Maître Restaurateur) et son équipe sublime une gastronomie italienne où les pizzas... n’existent pas. S’y ajoutent quelques bons produits tourangeaux, pour donner lieu à une belle adresse.

Toute l’équipe du Restaurant italien Le Poggio à Tours-Nord sera ravie de vous accueillir pour un moment de convivialité !Vous pouvez vous installer à l’intérieur du Restaurant ou à l’extérieur pour profiter de sa grande terrasse.Venez découvrir notre large choix de plats de spécialité italienne : Carpaccio, Buschetta, Picatta de dinde, pizzas, hamburger maison, risotto, produits de la mer...

Gaëtan Évrard, cuisinier d'instinct et d'instant, puise son inspiration dans ses souvenirs d'enfance, le goût des aliments, les sensations qui l'ont marqué. Pointilleux sur le choix des produits en fonction de la météo et des saisons, il assume des partitions audacieuses dans le travail de ses recettes.Ses plats, en constante évolution, sont à la recherche de l'équilibre parfait. Gaëtan Évrard aime proposer des produits extraordinaires, rares, élevés ou cultivés en petite quantité.La carte des vins est remarquable avec plus de 500 références.En 2019, le guide Michelin lui attribue sa première étoile.

Situé au cœur du Printemps Tours, Le Café du Printemps vous accueille dans un cadre élégant et lumineux, idéal pour une pause gourmande à tout moment de la journée. À la fois restaurant et salon de thé cosy, cet espace chaleureux vous propose une carte variée mêlant cuisine de saison, douceurs sucrées et boissons savoureuses.Que ce soit pour un déjeuner entre amis, une pause café en solo ou un goûter en famille, notre équipe vous reçoit avec attention dans une atmosphère détendue et conviviale. Laissez-vous séduire par nos pâtisseries maison, notre sélection de thés et cafés, ou encore par notre sélection de plats faits maison, élaborés à partir de produits frais.Un lieu parfait pour allier shopping et plaisir gustatif, au sein d’un grand magasin emblématique.