Restaurants

Au milieu du potager du château, le restaurant du Rivau sert ses légumes du jardin, les viandes d’agriculteurs voisins, des jus de fruits et de légumes frais et les vins du domaine. L’accent est mis sur la qualité, la fraîcheur, la saisonnalité et la simplicité ! Nous cultivons en effet avec amour nos propres légumes et notre propre vin et sommes impatients de vous recevoir. Après votre visite du château et des jardins, vous pourrez aussi goûter nos tisanes et thés floraux ou vous laissez aller à déguster nos gâteaux maison. Restaurant réservé aux visiteurs du Rivau. Réservation conseillée. Menus pour les groupes.

Aux portes de Tours, le chef Cyril Plateau et son épouse Karine vous proposent une parenthèse gastronomique et gourmande unique, au coeur d'une superbe bâtisse des XVIe et XVIIIe siècles. Le restaurant gastronomique, situé dans une salle authentique avec cheminée et tomettes, vous régale d'une cuisine de terroir, rigoureuse et précise, orchestrée par le chef. Entre terre et mer, il profite de tout ce que la nature peut offrir, en respectant le rythme des saisons. Côté bistrot, dans une ambiance rétro, le chef et son équipe vous font revivre une cuisine traditionnelle française et les saveurs du "mijoté maison".

Arbore & Sens, c'est l'arbre protecteur qui plonge ses racines au plus profond du sol pour donner vie sur terre et lui offrir ses fruits... "Il ne pouvait être que le meilleur ambassadeur de notre volonté à partager avec vous notre amour pour cette Touraine gourmande au travers de nos expériences dans de grandes et belles maisons françaises ou étrangères en gastronomie". En cuisine pour Clément Dumont, en salle et sommellerie pour Océane Guillot, sa compagne, et pour la partie commerciale Mayliss Guillot, la sœur... Arbore & Sens, un restaurant gastronomique situé au pied de la citadelle royale de Loches, au 22 rue Balzac, une adresse lochoise qui rime depuis longtemps avec l'art de la table et du bien-manger. Le restaurant obtient une étoile au guide Michelin en 2023.

Dans un cadre moderne et raffiné, préparez-vous à découvrir de nouvelles saveurs à l'Opidom, la table du chef Jérôme Roy ! "La cuisine, je la pense toujours légère, naturelle et gourmande." Un parti pris qui s'avère payant : le restaurant l'Opidom compte parmi les établissements de Touraine gratifiés d'une étoile dans le guide Michelin.